Caviar Cítrico Ecológico 150 gr.

Caviar Cítrico Eco ES-ECO-020-CV

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Caviar Cítrico Ecológico

Son una tendencia en la alta gastronomía, el caviar cítrico, cuya pulpa es una esferificación natural, es la fruta estrella.

El fruto es alargado, de piel fina y en su interior guarda unas bolitas esféricas cargadas de un jugo ácido, que recuerda al limón.

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12,00 € impuestos inc.

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Su aroma frutal y aspecto perlado y translúcido lo hacen irresistible. En boca, estas bolitas estallan dejando una agradable explosión de aromas y sabores cítricos.

Este cítrico es perfecto para acompañar moluscos, especialmente bivalvos, así como para aderezar distintas especialidades de pescado crudo como sushi o sashimi. También se utiliza en distintos tipos de carnes, al igual que en cócteles y repostería.

Por un importe de 20€ o más de cualquier producto, los portes del caviar irán incluidos. Si por el contrario lo pide independiente, se le añadirá al precio 7,50€ de portes.

Ejemplo: Si pide 10 kg de limón (25€) y 150 gramos de caviar (12€), el porte va incluido en el precio final que serían 37€ con impuestos incluidos.